ITB WiGa,- Institut Teknologi dan Bisnis (ITB) Widya Gama Lumajang bekerja sama sponsor menggelar gatering dan Baking Demo. Gelaran ini melibatkan pelaku UMKM dengan mendatangkan narasumber yang berkompeten, yaitu Chef Fahri yang menyajikan demo aneka kue dan roti. Bertempat di Pendopo Suralaya dan Kantin kampus setempat, Kamis (12/06/2025).
Penbimbing UKMM Kewirausahaan Institut Teknologi dan Bisnis Widya Gam Lumajang Dr Retno Cahyaningati, SE. Makun menjelaskan pelaksanaan kegiatan ini merupakan wujud nyata dari kolaborasi dengan berbagai pihak. ‘’ Ini merupakan wujud nyata sinergi guna mendukung pelaksanaaan Tri Darma Perguruan Tinggi,’’ jelasnya.
Pelaksanaan kegiatan sendiri memperoleh sambutan hangat dari peserta, pelaku UMKM. Mereka menyimak setiap materi dan langkah-langkah demo olah kue dan roti ini. ‘’ Materi dan praktek sangat mudah dipahami dan dipraktekkan,’’ kata salah seorang peserta. ‘’ Sengaja menyampaikan materi dan demo kue dan roti yang gampang dan mempunyai daya jual yang baik di pasaran,’’ tambah Ahmad Muholil dari PT Sriboga Flour Mill sebagai sponsor kegiatan.
Leave A Comment